Vis eten met het Kerstdiner

Dennis: Zin in een Vis Gourmet Menu met Kerst, maar niet in teveel gedoe? Kies dan voor dit 'lekker makkelijk' kerst visrecept dat ik voor jou uit de hoge hoed heb getoverd. Met dit heerlijke zelfgemaakte sausje zal jouw kerstvis smaken als nooit tevoren. Benieuwd naar het recept? Lees dan hieronder verder: 

Hoe maak je een Big Filet-O-Scampi-burger?


Benodigdheden

  • 1x Vis Gourmet Menu
  • 1x A-Z Gourmet sauzen & salade pakket
  • 1x Royal Gourmet sauzen & salade pakket

Aan de slag

  • Fruit met een beetje margarine, een lepel uien en 2 lepels paprika mix, aan tot deze zacht zijn.
  • Voeg hier twee lepels Cocktailsaus, twee lepels Mosterd-Honingsaus en een lepel Smokey Barbecuesaus aan toe.
  • Schud op het geheel nog drie lepels vocht van de Amsterdamse Ui-salade en laat het inkoken tot de gewenste dikte en zet het mengsel apart.
  • Veeg nu je pannetje/bakplaat schoon, zet het vuur op het hoogst en voeg een flinke klont bakmargarine toe.
  • Bak de Scampiburger krokant en bedruip deze rijkelijk met je zelfgemaakt saus.
  • Klaar is Kees. Smullen maar!