Gourmetten op pakjesavond

Chef Dennis: "Mijn kinderen hebben weinig of niks met knutselen. Wel zijn ze dol op frutselen met food! Gourmetten met kinderen tijdens Sinterklaas is daarom voor ons gezin een superleuke activiteit. Een écht hoogtepunt De kleine pannetjes zijn ideaal om samen met de kinderen allerlei lekkernijen te bereiden. Hieronder heb ik een aantal eenvoudige en kindvriendelijke Sinterklaas hapjes om te bereiden in de gourmetpannetje voor jou op een rijtje gezet:

Sinterklaas gourmet hapjes

Mini Poffertjes 

Ingrediënten:

• Poffertjesbeslag (kant-en-klaar of zelfgemaakt)
• Boter of olie voor het invetten
• Poedersuiker en kaneel voor eroverheen

Bereiding:

• Doe een klein beetje boter in het gourmetpannetje.
• Giet een klein beetje beslag in het pannetje en laat de kids hun eigen poffertje bakken.
• Bestrooi met poedersuiker en een beetje kaneel.

Gourmet Wentelteefjes

Ingrediënten:

• Plakjes suikerbrood of krentenbrood
• 1 ei
• 50 ml melk
• 1 tl kaneel
• Boter voor bakken

Bereiding:

• Klop het ei met melk en kaneel.
• Laat de plakjes brood in het eimengsel weken.
• Bak de wentelteefjes in het gourmetpannetje met een beetje boter tot ze goudbruin zijn.
• Serveer met een beetje poedersuiker of stroop.

Chocolade Gourmet Dip

Ingrediënten:

• 100 g chocolade (melk, puur of wit)
• Scheutje slagroom
• Stukjes fruit (aardbeien, banaan, appel)
• Pepernoten of marshmallows om te dippen

Bereiding:

• Doe de chocolade en een scheutje slagroom in het gourmetpannetje.
• Laat de chocolade langzaam smelten terwijl je blijft roeren.
• Dip stukjes fruit, pepernoten of marshmallows in de gesmolten chocolade.

Mini Pizzaatjes

Ingrediënten:

• Kleine kant-en-klare pizzabodems of wrapstukjes
• Tomatensaus
• Geraspte kaas
• Toppings zoals plakjes salami, paprika, champignons

Bereiding:

• Laat de kids hun eigen pizza beleggen met tomatensaus, kaas en toppings naar keuze.
• Plaats de mini-pizza in het gourmetpannetje en bak tot de kaas gesmolten is.
• Serveer meteen wanneer de pizza lekker knapperig is.

Marsepein Wentelteefjes

Ingrediënten:

• Stukjes marsepein (kant-en-klaar of zelfgemaakt)
• Plakjes witbrood
• 1 ei
• 50 ml melk
• Boter om in te bakken

Bereiding:

• Snijd het brood in kleine stukjes en rol er een beetje marsepein in.
• Doop de stukjes brood in een mengsel van ei en melk.
• Bak ze goudbruin in het gourmetpannetje.

Mini Stroopwafels

Ingrediënten:

• Kleine kant-en-klare stroopwafeltjes of speculaasjes
• Plakjes banaan of een beetje gesmolten chocolade

Bereiding:

• Leg een klein stroopwafeltje of speculaasje in het gourmetpannetje.
• Warm ze kort op en leg er een plakje banaan of wat gesmolten chocolade tussen.
• Druk een tweede wafel of koekje erop en serveer direct.

Marshmallow & Pepernoten Spiesjes

Ingrediënten:

• Grote marshmallows
• Pepernoten
• Satéprikkers

Bereiding:

• Laat de kinderen om en om een marshmallow en pepernoot op de prikker rijgen.
• Verwarm de spiesjes kort in het gourmetpannetje tot de marshmallow zacht en een beetje gesmolten is.

Tips voor Sinterklaas-gourmetten met kinderen

• Zet de gourmetstel niet te heet, zodat kinderen zich niet branden en rustig kunnen bakken.
• Zorg voor een vrolijke Sinterklaasmuziek op de achtergrond voor extra sfeer.
• Leg een tafelkleed neer dat vies mag worden—dat scheelt opruimen!
• Kies voor hapklare stukjes en simpele recepten zodat de kinderen zelf mee kunnen helpen en proeven.

Chef Dennis: “Met deze hapjes wordt gourmetten op pakjesavond een groot feest! Ben je geen keukenprinses of heb je weinig tijd? Met onze A-Z Sinterklaas Gourmet hoef je alleen de tafel te dekken en kun je ‘lekker makkelijk’ culinaire uitpakken. Zien we jou en jouw kinderen op 5 of 6 december?”